発売時期2019年7月
特長
素材本来のおいしさも栄養も、水なし でまるごと調理！
食材に含まれる水分を活用して調理するので、おいしさが凝縮し「甘み」が多く残り、食材本来のおいしさが味わえます。
さらに抗酸化作用のあるビタミンC、葉酸などの栄養素もより多く残ります。
火加減やかきまぜ※5まで自動で調理、材料を入れるだけ!
かきまぜや、火加減もすべて自動でコントロール。
焦げてしまいがちなカレーやシチュー、味のしみ込み加減がむずかしい煮物もおいしく仕上げます。
※5 全てのメニューが対象ではありません。（かきまぜるメニュー数：KN-HW16E 83。）
朝セットすれば帰宅時にはアツアツ料理ができている！
食材の衛生面に配慮しながら、最大15時間の予約調理の設定が可能。※6
出かける前にホットクックに食材をセットしておけば、帰宅後すぐにできたてアツアツの夕食が食べられます。
※6 全てのメニューが対象ではありません。（予約可能メニュー数：KN-HW16E 36）
大きくて見やすいフルドット液晶
本体の天面操作部に大きくて見やすいフルドット液晶を搭載。
次の操作手順などを大きな文字でわかりやく表示します。
さらに、音声でも案内してくれるので、説明書がなくても操作できます。
保温あたため直しができます
最大12時間保温ができます。
また、一度調理が終わったものを、あたため直すことができるので、あたたかいお食事をいつでも召し上がれます。
便利な「煮つめ」機能を搭載
ふたを開けて加熱できるので、中の食材の様子を確認しながら調理ができます。
しっかりと煮詰めて照りを出したい料理などに便利です。
火力やまぜ方が選べる、「好みの設定加熱」機能
コンロで鍋を使う感覚で、火力、まぜ方、加熱時間をお好みで設定できます。
内鍋ごと冷蔵庫に保存可能※
保存に便利な専用のふたを付属。
余った料理は内鍋ごと冷蔵庫で保存できます。
※ 食品によっては一時保存をおすすめできないメニューもあります。
冷凍した肉や魚でもOK
煮物やカレーなどに使う肉や切り身魚は、解凍の手間なく、冷凍のまま使うことができます。
煮込み料理以外もできる
めん類の調理や、蒸し物料理、お菓子パン、手作りみそやヨーグルトなどの温度管理が難しい発酵食品、温泉卵などの低温調理まで、ご家庭で手軽に作れます。
加熱時間を自分で設定して調理することもできるので、メニュー集に載っていないメニューも作れます。
カンタンお手入れ
パーツは、取り外して水洗いOK。食洗機でも洗えます。
（パーツ形状は機種により異なります。内鍋は食器洗い乾燥機、食器乾燥機は使用しないで下さい。）
無線LAN機能搭載
無線LAN経由でクラウドサービス『COCORO KITCHEN』に接続し、メニューの検索提案を音声や画面で案内します。
また、使うほどに家族の嗜好や利用状況を学習し、よりあなたにぴったりのメニューを提案してくれます。
※常時接続のブロードバンド回線が必要です。
画面と音声で、材料と作り方を案内
材料と作り方を画面と音声で案内。
わざわざメニュー集を取り出さなくても、わかりやすく案内してくれるので、簡単に準備ができます。
スマホアプリ「COCORO KITCHEN」でメニューが探せる
外出先から予約調理の時刻が変更※10
外出先でもメニューの閲覧や検索、ダウンロードができる！
買い物リストもカンタン作成！
仕様
重量：1.6L
本体サイズ（約）：幅36.4×奥行28.3×高さ23.2cm
重量：約5.5kg
消費電力：600W
設定温度（発酵）：35～90℃
最大予約調理時間：15時間
コード長：約1.4m（マグネットプラグ方式）
メニュー集掲載数：145（自動メニュー126/手動メニュー19）
付属品：蒸し板、保存専用ふた、メニュー集...
