●受注生産品のためキャンセル不可
●歴史に培われた習塾の技サビにくいコバルト合金鋼は銀4鋼に比べてコバルト・バナジウム含有による耐摩耗性・靭性に優れ､特殊な焼入れによる高硬度で鋭い切れ味が持続します
●サイズ:刃長330mm
●材質:刀身…コバルト鋼、柄…水牛角朴柄
●日本製
調理家電＞調理道具＞包丁＞正本総本店VG0433
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