information
英字名St Aubin 1er Cru Murgers Des Dent De Chien Philippe Pacalet
ワイナリー名フィリップ パカレ
商品情報マルセル・ラピエールの甥であり、プリューレ・ロックの醸造長を務めた人物だが、今やフィリップ・パカレの名前は、自然派ワインを代表する造り手の1人と同義になったといってもいいほどの造り手。彼のワインには一部の他の自然派ワインにみられるような酒質の緩さや揮発性の香味、還元的なニュアンスを感じることはありません。それは、様々な醸造法を知り、多くの経験から得た知識を持つパカレ氏ならではの特徴といえます。パカレ氏は、緻密で多彩な科学的知識を背景に酸化と還元のバランスをとり、完成された味わいの自然派ワインを生み出しています。ライムや生姜などのエキゾチックフルーツ香。口中は真っ直ぐでミネラルと塩味が感じられる。石灰分から来る直線的な味わい。
内容量750ml
品種シャルドネ100%
産地フランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・サン トーバン
カテゴリーサン トーバン プルミエクリュAOC
味わい辛口
ボディ重口
タイプ
同梱可能
発送温度帯常温
同梱について本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。
「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」
備考他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
輸入元テラヴェール株式会社

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2013.10.10
2013.10.9
2013.10.7

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